Winnie z Lidla [W3-10]

Zainspirowany postem Mariusza z bloga uncle matt in travel postanowiłem wybrać się do Lidla, aby zobaczyć co za wina można tam nabyć.

Okazało się, że był to wypad jak najbardziej udany zakończony zakupem dwóch smakowitych win białych w bardzo rozsądnej cenie. Tak akurat się złożyło, że oba z krajów gdzie językiem urzędowym jest niemiecki.

1. Golser Exclusiv Spaetlese Cuvee

Kraj pochodzenia: Austria - Burgenland

Szczep: brak danych (blend białych winogron)

Rocznik: brak danych

Zawartość alkoholu: 10%

Cena: 16,99 zł (Lidl)

Strona www producenta: nie znaleziono

Typ zamknięcia: kapsel/zakrętka

Stosunek jakości do ceny: 9/10

2. Rheinhessen Spaetlese 2009

Kraj pochodzenia: Niemcy Hesja Nadreńska

Szczep: brak danych (blend białych winogron)

Rocznik: 2009

Zawartość alkoholu: 9%

Cena: 12,99 zł (Lidl)

Strona www producenta: nie znaleziono

Typ zamknięcia: kapsel/zakrętka

Stosunek jakości do ceny: 10/10


Wrażenia z degustacji

Wprawdzie obydwa wina są blendem bez wyszczególnienia szczepów winogron użytych do ich produkcji to po prostu są smaczne i dostępne w rozsądnej cenie. Z całą pewnością mogę powiedzieć, że spotkała mnie miła niespodzianka w Lidlu. Przed podaniem schłodzić w lodówce (wystarczy około 1h) a potem cieszyć się zakupem :) Polecam!

[Winne Wtorki] Mullygrubber Semilion Chardonnay 2009

Oto i druga odsłona Winnych Wtorków i znów w obroty wzięte zostało wino z Australii. Nie żebyśmy się na Australię uwzięli. Niech będzie to druga szansa na przedstawienie dobrego wina z tego kraju.
Tym razem wino białe i w zupełnie innym przedziale cenowym (moim zdaniem dobrym przedziale czyli do trzech dych). Oto kilka danych o samym winie:

Kraj pochodzenia: Autralia

Szczep: Semilion, Chardonnay (na etykiecie nie można znaleźć informacji ile procent danego szczepu jest w winie; wiadomo tylko, że jest to blend)

Rocznik: 2009

Zawartość alkoholu: 12,5%

Cena: 29 zł (Sklep internetowy Ballantines)

Strona www producenta: nie znaleziono

Typ zamknięcia: kapsel/zakrętka

Stosunek jakości do ceny: 8/10

Wrażenia z degustacji

Ogólnie jak to w przypadku wina białego zalecane jest jego schłodzenie. Moim zdaniem wystarczy godzina w lodówce.

Kolor: Jasny, słomkowy wskazujący na to, że wino będzie wytrawne.
Zapach: Lekko wyczuwalny zapach owoców cytrusowych.
Smak: W winie dominuje kwaśny smak (można wyciągnąć wniosek, że dominuje Chardonnay), jednak pierwsze co wyczuwalne jest po nabraniu wina w usta to lekkie bąbelki, czyli perlistość wina. Wprawdzie na etykiecie producent wspomina o smaku brzoskwiń i melona, ale ja tego smaku nie wyczułem.

Ocena końcowa: Przyzwoite wino za rozsądną cenę, które poleciłbym miłośnikom win wytrawnych. Bardzo dobre na zabicie pragnienia w upalne dni. Tak jak wspominałem wcześniej podawać schłodzone.

Sprawdź jak to samo wino ocenili inni blogerzy biorący udział w Winnych Wtorkach:

Do trzech DYCH
Uncle Matt in travel
Viniculture
Sstarwines
Czerwone czy białe
Winne Przygody
Kontretykieta
Książka i wino
Białe nad czerwonym
O Winie
Amarone

Riesling Spaetlese 2007

Po niezbyt udanym Shirazie z poprzedniego posta chciałbym osłodzić (dosłownie i w przenośni) Wam drodzy Czytelnicy gorycz tamtego wina innym w bardzo podobnej cenie. Chodzi tutaj o Riesling Spaetlese 2007 z winnicy Weingut Uwe Spies.

Kraj pochodzenia: Niemcy - Hesja Nadreńska

Szczep: Rielsling

Rocznik: 2007





Strona www producenta: http://www.weingut-spies.de

Cena: ok. 56 zł (Est Est Est Winiarnia, Bielsko-Biała)

Stosunek jakości do ceny: 10/10

Wino zostało przygotowane z winogron z późnego zbioru - Spaetlese, czyli zgodnie z uwagami z postu o klasyfikacji win niemieckich należy do win jakościowych z wyróżnikiem. Z nieukrywaną radością mogę napisać, że w tym przypadku klasyfikacja odpowiada rzeczywistym doznaniom.

Jak wiadomo Niemcy do zbyt ciepłego i bardzo słonecznego kraju nie należą ;) Z tego powodu winogrona w winnicach nie doznają tyle słońca co ich "kuzyni" z południa Europy, co wpływa na mniejszą zawartość cukru w gronach. Jednym z wybiegów jest trzymanie gron na krzewach jak najdłużej, tak aby możliwie zmaksymalizować zawartość cukru w nich samych. Większość znanych mi ludzi, którzy próbowali Rieslinga kojarzyli go z winem o wysokiej kwasowości, które idealnie nadaje się do spritzera w upalne letnie dni. Do niedawna sam do nich należałem, ale w przypadku Rieslinga od Uwe Spies doznałem "nawrócenia" ;) Jak do tej pory nie piłem wina o równie dobrej równowadze pomiędzy słodyczą a kwasowością. Wino pełne jest aromatów owoców, świeżości i jest "długie", za co na prawdę zaczynam doceniać w winach.

Nigdy nie byłem wielkim fanem win białych, ale jeszcze kilka takich win jak Riesling Spaetlese i być może się nawrócę ;)

Serdecznie polecam to wino. Z ciekawostek dodam, że zdobyło srebrny medal w konkursie Premium Select Wine Challenge. Problemem jedynie może być możliwość jego zakupu. Mnie udało się go nabyć w winiarni Est Est Est, Bielsko-Biała ul.Piwowarska 1 (niedaleko Rynku vel Plac ZWM. Jeśli komuś uda się znaleźć je gdzieś jeszcze to liczę na komentarz gdzie to było :)

[Winne Wtorki] McGuigan Estate Shiraz 2008

Witam wszystkich,

oto pierwszy wpis w ramach projektu Winne Wtorki, który udało się nam odpalić, a z czego bardzo się cieszę:) Na pierwszy ogień poszedł Shiraz McGuigan Estate z Australii w moim wydaniu jako rocznik 2008. Zastanawiałem się jaką formułę opisywania przyjąć w ramach tego projektu i zdecydowałem się na następujący porządek: informacje ogólne o winie, informacje z etykiety, wrażenia z degustacji oraz ocena końcowa. Siłą całego projektu jest to, że bierze w nim udział silna grupa i pewnie każdy nieco inaczej podejdzie do tematu. Dalego gorąco zachęcam do odwiedzenia pozostałych blogów biorących udział w Winnych Wtorkach. Linki na końcu wiadomości. Śledźcie także Winną Pasję na Tweeterze - tam update'y do nowych postów z innych blogów na bieżąco.

Teraz czas już na moje wrażenia z degustacji McGuigan Estate Shiraz 2008.

Kraj pochodzenia: Autralia

Szczep: Shiraz

Rocznik: 2008

Cena: 53,99 zł (Tesco)

Strona www producenta: http://mcguiganwines.com.au/



Ogólnie o pochodzeniu

Z etykiety wina można dowiedzieć się, że wino produkowane jest przez rodzinę McGuigan, która zamieszkuje południowe tereny Australii. Natomiast strona internetowa podaje, że winogrona do produkcji ich win skupywane są z różnych miejsc w Australii.

Wrażenia z degustacji

Kolor: Bardziej wpadający w brąz, co może prowadzić do wniosku, że wino nie jest aż tak młode.
Zapach: Niestety nic specjalnego wyczuć się nie da oprócz ostrego zapachu drażniącego nozdrza.
Smak: Zupełny brak nuty owocowej. Nie można też wyczuć wanilii, która czasem w winach z tamtych stron ciekawie komponuje się z wytrawnością wina.

Ocena końcowa: Shiraz 2008 od McGuigan Estate nie zachwyca. Brak w nim równowagi pomiędzy owocowym posmakiem a goryczą tanin. Za tę cenę spodziewałem się większej głębi wina, że będzie ono długie, bardziej wyważone. Miałem okazję napić się wina do posiłku, który obejmował stek z wołowiny. Spodziewałem się, że Shiraz uwolni wtedy nowe doznania smakowe. Niestety i tym razem okazał się dosyć "płaski".

A na koniec miła rzecz, Winno-Wtorkowe wpisy na blogach, biorących udział w projekcie (listę będę uzupełniał na bieżąco):

Uncle Matt in travel
Viniculture.pl
Winne Przygody
Kontretykieta
Białe nad czerwonym
Czerwone czy białe
O Winie
SStar Wines

A może tak Winnie we Wtorek?

Wtorek - jak większość z nas wie następuje zaraz po poniedziałku, który nie jest za bardzo lubiany, bo jest zaraz po weekendzie, albo trzeba szukać treblinek do kombajnu lub wracać do domu na "gazie" prowadząc się po torach tramwajowych za pomocą korby.

W tym świetle wtorek wypada o wiele lepiej, a teraz jest okazja, aby wypadł jeszcze lepiej. Chodzi tutaj mianowicie o ideę Winnych Wtorków zaproponowaną przez Kubę prowadzącego bloga Czerwone czy białe. Projekt Winnych Wtorków w swym założeniu polega na tym, że blogerzy wymienieni nieco niżej w tym poscie w każdy pierwszy i trzeci wtorek miesiąca będą opisywać swoje wrażenia z degustacji tego samego wina. Można więc powiedzieć, że będzie to swoista wirtualna degustacja, w której udział wezmą piszący następujące blogi:

Czerwone czy białe
Winne Przygody
Viniculture.pl
WineZine
Białe nad czerwonym
Uncle Matt in travel
O winie
Książka i wino
Kontretykieta
Winna Pasja

Projekt traktowany jest jako otwarty, więc jeśli prowadzisz bloga o tematyce winnej lub nawet innej a chcesz dołączyć do zabawy to zachęcam do kontaktu z Kubą.
Jeśli natomiast bloga nie prowadzisz, a chcesz wziąć udział dyskusji to sekcja komentarzy stoi dla Ciebie otworem.

Na koniec dwie informacje - każdy wpis związany z Winnymi Wtorkami ma swoją kategorię, będzie także oznaczany tagiem [Winne Wtorki].

Startujemy w ten wtorek (05. kwietnia) z relacją o winie z kraju, gdzie skaczą kangury i wyją psy Dingo ;)